🌸 サクラ14：オオシマザクラ ― 香りと葉が支える系譜 ―

🌸 基礎情報

オオシマザクラは、
花の色よりも、
香りで存在を知らせるサクラだ。

近づくと、
ほのかに甘く、
どこか青さを含んだ匂いが漂う。

花見の賑わいの中心に立つことは少ない。
だが、サクラという系譜を内側から支えてきた、
重要な基礎種でもある。

🌸 目次

オオシマザクラは、
主に伊豆諸島に自生するサクラだ。

海に近い斜面や、
火山灰質の土壌にも耐え、
環境への適応力が高い。

葉は大きく、
花も比較的大きい。

その姿は、
山の中で咲くヤマザクラとは対照的で、
開けた場所で映える。

オオシマザクラの花は、
白く、丸みがあり、
開花時に強い香りを放つ。

多くのサクラが、
視覚で昆虫を引き寄せるのに対し、
オオシマザクラは嗅覚にも訴える。

この性質は、
風の強い島嶼環境で、
受粉相手を確保するための戦略でもある。

オオシマザクラの葉は、
厚く、大きく、香りを含む。

この葉は、
日本の食文化の中で、
特別な役割を果たしてきた。

桜餅を包む葉は、
多くの場合、オオシマザクラ由来だ。

塩漬けにすると、
香り成分が引き出され、
餅に移る。

サクラが、
「見るもの」だけでなく、
使われる植物になった数少ない例だ。

オオシマザクラは、
多くの園芸品種の親となっている。

花の大きさ、
香り、
丈夫さ。

これらの性質が、
他のサクラと交雑し、
新しい品種を生んだ。

ソメイヨシノをはじめ、
現代のサクラ景観の背後には、
オオシマザクラの血筋が流れている。

オオシマザクラは、目立たずに、春の香りを受け渡してきた。