🍋レモンシリーズ一覧
「せいかつ生き物図鑑」レモン編。
導入・生態と栽培・品種紹介・文化・まとめまで、全19話。
酸味と香りをもつ果樹レモンの生態と文化をたどる生活誌シリーズ。
- 🍋レモン1：レモンという存在 ― 酸味と香りをもつ果樹 ―
- 🍋レモン2：分類と進化 ― シトロンから生まれた複雑な来歴 ―
- 🍋レモン3：形態と特性 ― 葉・花・果実のしくみ ―
- 🍋レモン4：生育サイクル ― 芽吹きから結実まで ―
- 🍋レモン5：環境と気候 ― 地中海性気候と霜の条件 ―
- 🍋レモン6：栽培と管理 ― 剪定・受粉・収穫の技 ―
- 🍋レモン7：病害虫とレモン ― グリーニング病とその対策 ―
- 🍋レモン8：香りと化学 ― リモネンとクエン酸の働き ―
- 🍋レモン9：リスボンレモン ― 世界標準の酸味 ―
- 🍋レモン10：ユーレカレモン ― 多収と四季成りの特性 ―
- 🍋レモン11：メイヤーレモン ― 甘さをもつ別系統の実 ―
- 🍋レモン12：国産レモン（瀬戸内レモンなど） ― 風土が育てる酸味 ―
- 🍋レモン13：特殊品種（ピンクレモネードなど） ― 形と色の多様性 ―
- 🍋レモン14：近縁種比較（ライム・ユズ・カボス） ― 酸味の親族たち ―
- 🍋レモン15：料理文化 ― 酸味がつくる世界の味 ―
- 🍋レモン16：薬用・生活文化 ― 精油・保存・掃除の知恵 ―
- 🍋レモン17：レモンと世界史 ― 航海・貿易・ビタミンCの物語 ―
- 🍋レモン18：象徴とイメージ ― 黄色い果実が示す意味 ―
- 🍋レモン19：これからのレモン ― 地域と栽培をつなぐ果樹 ―