タイシリーズ 🐟 タイ19:世界のタイ文化 ― 地中海とアジア ― 地中海・アジアにおけるタイ類の文化的位置づけを解説。宗教・食卓・祝いの場で選ばれてきた理由を世界視点で整理する。 2026.01.07 タイシリーズ
アサリシリーズ 🦪 アサリ11:ヨーロッパアサリ ― Ruditapes decussatus ― ヨーロッパアサリ(Ruditapes decussatus)の特徴や分布、生態を解説。日本のアサリとの違いや、地中海沿岸での暮らしを紹介します。 2025.12.24 アサリシリーズ
マツシリーズ 🌲 マツ18:世界のマツ文化 ― 地中海・遊牧・松の実 ― 世界各地におけるマツの文化的な役割を解説。地中海、遊牧社会、松の実利用などから、生活の中での位置づけを紹介する。 2025.12.19 マツシリーズ
ムギシリーズ 🌾 ムギ26:乾いた土地と麦 ― 風土を支えた穀物 ― 麦が乾燥地で育つ理由を解説。短い生育期間、深い根が持つ適応力、そして中東・地中海・中央アジアで広がった食文化までをまとめた記事。乾いた風土と麦の強さを紹介。 2025.11.19 ムギシリーズ