🍊ミカン19：果実のめぐり ― 種から芽へ ―

― 果実の中には、次の季節の設計図がある ―

🍊目次

果実の中にある種は、乾燥と冷えを越えて静かに眠る。一定の温度と湿度が整うと、芽が動き出す。発芽には数週間から数か月。そのあいだ、外から見えない変化が進んでいる。命の始まりは、音もなく行われる準備だ。

芽は光へ、根は水へ向かう。その方向を決めるのは、外の刺激と内の記憶。ミカンの苗は、最初の数年で根を深く張る。枝が伸びるより先に、地中の準備をする。やがて細い幹が固くなり、葉が増え、ひとつの木として立ち上がる。

農家では、優れた木から枝を接ぎ木して増やす。同じ性質を保ちつつ、土地に合う根を選ぶ。こうして果実の味も形も、ゆるやかに受け継がれてきた。自然の循環と人の手の工夫が、同じ時間の中で重なりあっている。種も枝も、それぞれのやり方で次を残す。

土の中の静けさが、次の実りを支えている。