「せいかつ生き物図鑑」アニサキス編。
導入・基礎・生態・種紹介・人との関係・まとめまで、全20話。
魚の中にいる白い糸・アニサキスを、寄生虫の生態と海の循環から描く生活誌シリーズ。
- 🪱アニサキス1:アニサキスという存在 ― 魚の中にいる白い糸 ―
- 🪱アニサキス2:分類と系統 ― 線虫という生き物 ―
- 🪱アニサキス3:体のしくみ ― 小さな寄生虫の設計 ―
- 🪱アニサキス4:寄生とは何か ― 奪うだけではない関係 ―
- 🪱アニサキス5:一生のサイクル ― クジラから魚へ ―
- 🪱アニサキス6:幼虫という段階 ― 人が出会う姿 ―
- 🪱アニサキス7:宿主と移動 ― 海を渡る見えない旅 ―
- 🪱アニサキス8:海洋生態系の中の役割 ― 見えない循環者 ―
- 🪱アニサキス9:死と生存戦略 ― 冷凍・加熱・耐久性 ―
- 🪱アニサキス10:アニサキス・シンプレックス ― 最も知られる種 ―
- 🪱アニサキス11:アニサキス・ペグレフィー ― 日本海側との関係 ―
- 🪱アニサキス12:Pseudoterranova属 ― 茶色いアニサキス ―
- 🪱アニサキス13:線虫の多様性 ― 海に広がる寄生の形 ―
- 🪱アニサキス14:クジラとアニサキス ― 終宿主との関係 ―
- 🪱アニサキス15:刺身文化とアニサキス ― 日本人との距離 ―
- 🪱アニサキス16:食中毒としての歴史 ― 知られるようになった理由 ―
- 🪱アニサキス17:誤解と恐怖 ― 「全部危険」は本当か ―
- 🪱アニサキス18:現代技術と対策 ― 冷凍・検査・養殖 ―
- 🪱アニサキス19:寄生虫から見る海 ― 見えないつながり ―
- 🪱アニサキス20:アニサキスという存在 ― 嫌われながら生きるもの ―