コーヒーシリーズ ☕ コーヒー14:交配と改良 ― 病害と多様性のせめぎ合い ― コーヒーの交配と品種改良は、病害に負けないための技術。耐病性・収量・品質が両立しにくい理由と、多様性を残す重要性を植物と農業の視点で解説します。 2026.02.05 コーヒーシリーズ