農作業

ムギシリーズ

🌾 ムギ14:収穫と乾燥 ― 実りを受け取る季節 ―

麦が黄金色に変わる収穫期の判断基準、粒の水分量、刈り取り方法を解説。乾燥機や天日による乾燥の違い、保存性を高める水分調整までをまとめた記事。実りを仕上げる重要な工程を紹介。