蒸散

稲の葉の働きを図鑑形式で解説。光合成、蒸散、葉身・葉鞘・葉舌の構造、風に強い理由、葉色と健康状態の関係など、稲が成長するための“薄い翼”の仕組みを詳しく紹介します。

畑を這うかぼちゃの蔓と、大きな葉の働き。光と水を受け、陰をつくり、実を育てる。動かないようで動く植物の仕組みを描く。せいかつ生き物図鑑・植物篇。