稲作

トンボシリーズ

🕊️ トンボ17:世界の文化 ― 水辺とともに生きる国々 ―

世界各地に残るトンボ文化を解説。東アジアの水辺の精霊、東南アジアの稲作と結びつく翅、ヨーロッパの森と神話、北米先住民族が語る命の象徴まで、水辺とともに息づいてきたトンボの文化的な位置づけを紹介します。
トンボシリーズ

🕊️ トンボ15:日本のトンボ文化 ― 風と季節をむすぶ翅 ―

日本のトンボ文化をわかりやすく解説。赤トンボと稲作の関係、武士が“勝ち虫”と呼んだ理由、子どもと遊びの風景、里山に根づく水辺文化まで、季節と暮らしとトンボの深いつながりを紹介します。
イネシリーズ

🌾イネ20:稲作と暮らし ― 水と季節のあいだで

稲作と日本の暮らしを総まとめ。四季と田んぼの風景、祈りと行事、新嘗祭、白米や餅・発酵食品の食文化、藁細工やしめ縄などの生活文化まで、稲と人の深い関わりをわかりやすく解説します。
イネシリーズ

🌾イネ18:インディカ ― 長く細い粒が生きる風土

インディカ米について、細く長い粒の形やパラッとした食感、香りの特徴、熱帯〜亜熱帯の乾いた風土との関係、カレーやピラフなど世界での主な食べ方、ジャポニカ米との違いをわかりやすく解説します。
イネシリーズ

🌾イネ17:ジャポニカ ― 湿った風土に育った米

ジャポニカ米について、丸く短い粒の特徴や粘りと食感、湿った冷涼な風土との関係、世界の主な産地、日本米との違い、栽培と品質のポイントをわかりやすく解説します。
イネシリーズ

🌾 イネ16:土壌と水管理 ― 根を支える見えない仕事

稲を支える土壌の働きと水管理について、栄養や通気性を保つ土の役割、代かきの重要性、深水・浅水・中干しなど成長段階ごとの水の調整、収量に影響する土の状態をわかりやすく解説します。
イネシリーズ

🌾 イネ14:稲刈り・脱穀 ― 実りを受けとる仕事

稲刈りと脱穀について、刈りどきの判断ポイント、天日干しと機械乾燥の違い、脱穀の仕組み、収量と品質に影響する要素などをわかりやすく整理して解説します。
イネシリーズ

🌾 イネ13:登熟 ― 粒が満ちていく時間

稲の登熟(とうじゅく)について、デンプンが蓄積して粒が満ちていく仕組み、気温や日照などの影響、色の変化による成熟の判断、登熟期の管理ポイントをわかりやすく整理して解説します。
イネシリーズ

🌾 イネ12:出穂 ― 穂が空へ向かうとき

稲の出穂(しゅっすい)について、穂が茎の内部で育つ仕組み、温度と日長による出穂時期の決まり方、農家が判断に使うサイン、収量への影響などをわかりやすく整理して解説します。