ブタシリーズ 🐖ブタ8：デュロック種 ― 赤毛と肉質で知られる品種 ―
デュロック種は赤毛と優れた肉質で知られる肉用豚。体の特徴、赤身と脂のバランス、霜降りの入りやすさ、三元交配における父豚としての役割までをわかりやすく解説します。
畜産
ブタシリーズ 
ブタシリーズ 🐖ブタ7：ランドレース種 ― 高い繁殖力を持つ品種 ―
ランドレース種は繁殖力に優れた白ブタとして世界的に利用される品種。長い胴体、多産性、豊富な乳量、交雑ラインでの役割など、母豚としての魅力をわかりやすく紹介。
ブタシリーズ 🐖ブタ6：ヨークシャー種（大ヨークシャー） ― もっとも標準的な白ブタ ―
ヨークシャー種（大ヨークシャー）の特徴・体の構造・繁殖力・性格・現代畜産での役割までを詳しく解説。世界の標準的な白ブタとして多くの国で飼育される理由を紹介します。
ウシシリーズ 🐄ウシ22：これからのウシ ― 人と自然のあいだで続く道 ―
牛と人の関係はこれからどう変わる？環境問題、技術革新、文化と価値観の変化など、現代社会が向き合うテーマを横断しながら“これからのウシ”の姿をわかりやすく整理します。
ウシシリーズ 🐄ウシ20：牛と産業 ― 世界経済を支える見えない力 ―
牛は現代産業の中心的存在。乳産業、肉産業、皮革・副産物、地域経済、環境問題、持続可能な畜産の方向性までを体系的に解説。牛が世界の産業にどう関わるのかをわかりやすくまとめます。