浅蜊

アサリシリーズ

🦪 アサリ20:これからのアサリ ― 干潟とともに続く生き方 ―

アサリが干潟と人の関係の中でどのように続いてきたかを整理。保全や管理の先にある「生き方」としてのアサリを静かに描きます。
アサリシリーズ

🦪 アサリ19:干潟と人間 ― 埋立・保全・再生 ―

干潟がどのように失われ、管理され、再生されてきたかを解説。アサリを軸に、人と干潟の現実的な関係を描きます。
アサリシリーズ

🦪 アサリ18:養殖と資源管理 ― 稚貝・放流・管理の現場 ―

アサリ資源を維持するために行われている養殖と管理の実態を解説。稚貝の放流、漁場整備、成果と課題まで具体的に描きます。
アサリシリーズ

🦪 アサリ17:暮らしの中のアサリ ― 春・家庭・記憶 ―

アサリが日本の暮らしの中でどのように親しまれてきたかを解説。春の季節感、潮干狩りの記憶、家庭料理としての位置づけを具体的に描きます。
アサリシリーズ

🦪 アサリ16:食文化 ― 味噌汁・酒蒸し・だしの貝 ―

アサリが日本の食卓でどのように食べられてきたかを、味噌汁・酒蒸し・だしの具体的な場面から解説。季節や暮らしと結びついた食文化を描きます。
アサリシリーズ

🦪 アサリ15:日本のアサリ漁 ― 潮干狩りと漁業文化 ―

日本で行われてきたアサリ漁の実態を解説。有明海や三河湾などの漁場、潮干狩り文化、資源管理の現状まで具体的に紹介します。
アサリシリーズ

🦪 アサリ10:アサリ ― Ruditapes philippinarum ―

アサリ(Ruditapes philippinarum)の生態・特徴・分布を解説。日本の干潟を代表する二枚貝としての役割と暮らしを紹介します。
アサリシリーズ

🦪 アサリ9:天敵と防御 ― カニ・鳥・人との関係 ―

アサリの天敵であるカニ・鳥・魚との関係を解説。殻や潜砂による防御戦略から、干潟の生態系における役割を紹介します。
アサリシリーズ

🦪 アサリ8:環境 ― 干潟・砂泥底・塩分への適応 ―

アサリが生きる干潟の環境を解説。砂泥底や塩分変化への適応など、二枚貝としての生存条件を紹介します。
料理編

🦪 アサリ7:行動 ― 潜る・移動する・殻を閉じる ―

アサリの行動を解説。潜る・移動する・殻を閉じるといった基本動作から、干潟で生き延びるための工夫を紹介します。