果汁

ミカンシリーズ

🍊ミカン6:伊予柑 ― 果汁と酸味の調和 ―

伊予柑の起源・特徴・栽培環境を紹介。果汁の多さと爽やかな酸味が特徴の愛媛生まれの柑橘を、味と香りの観察で描く。