アジシリーズ 🍽️ 鯵21:アジフライの誕生と進化 ― 庶民の味からソウルフードへ 日本の定番料理「アジフライ」。その誕生の歴史、地域ごとの特色、現代の進化を通して、庶民の味がソウルフードとなった理由を解説します。 2025.10.17 アジシリーズ