土佐ジロー

土佐ジローとはどんな鶏か。小型で俊敏な体つき、濃い黄身が特徴の卵、山間の環境で育まれた歴史などを初心者向けに整理。高知の地鶏として愛される理由を120字でわかりやすく解説します。