トウモロコシ 郷土料理

トウモロコシシリーズ

🌽トウモロコシ19:日本のトウモロコシ文化 ― 焼きもろこしからスイートコーン農業まで ―

日本ではどのようにトウモロコシ文化が育ってきた?南蛮渡来から北海道のスイートコーン農業、夏祭りの焼きもろこし、地域の郷土料理までを丁寧に解説する1ページ。