カフェ文化

コーヒーがヨーロッパで広がり、カフェ文化として定着した背景を解説。公共空間としてのカフェ、思想や情報が集まった理由を文化史の視点で描きます。

コーヒーが最初に広がったイスラム世界での役割を解説。祈り、覚醒、コーヒーハウスの誕生、禁止と受容の歴史を文化的視点から描きます。