アンガス

ウシシリーズ

🐄ウシ10:アンガス ― 世界の肉牛スタンダード ―

アンガス(ブラックアンガス/レッドアンガス)は世界で普及する肉牛。特徴、肉質、歴史、気質、CABなどブランドとの関係までを整理。赤身肉の“世界スタンダード”をわかりやすく紹介します。