アマエビ

🦐 エビ（海）14：ボタンエビ／アマエビ ― 深海が育てる甘さ ―

ボタンエビ・アマエビ（海老）の生態、深海環境、成長の遅さと甘さの関係、食文化での評価を解説します。

エビ（海）シリーズ