アジア料理

🐟 タイ19：世界のタイ文化 ― 地中海とアジア ―

地中海・アジアにおけるタイ類の文化的位置づけを解説。宗教・食卓・祝いの場で選ばれてきた理由を世界視点で整理する。

タイシリーズ