🐓ニワトリ14：アローカナ ― 青い卵を産む鳥 ―

― 澄んだ青を帯びた卵を、静かに産む鳥がいる。アローカナ。南米の風を感じさせるような羽色と、独特の顔つき。大地と空のあいだを生きてきたような、どこか凛とした気配をまとっている ―

アローカナは「青い卵（ブルーエッグ）」で知られる世界的な品種だ。青緑色の卵殻は遺伝形質によって生まれるもので、見た目の美しさと希少性から人気が高い。また、顔の両側に生えるヒゲ状の羽やスイカン（耳周りのふくらみ）が独特の表情をつくり出す。

🐓目次

アローカナの卵殻が青くなるのは「オーシアニン」という色素によるものだ。これは卵殻の形成段階で殻全体に染み込み、外側だけでなく内側まで青みが続く。

まるで空の色を閉じ込めたような、透明感のある青が魅力だ。

アローカナの顔には、両側にヒゲのような羽が生え、耳周りにふくらんだスイカンがつく。この独特の表情は、南米原産の鶏らしい野性味と愛嬌を併せもつ。

一目見ただけで“アローカナだ”とわかる個性がある。

アローカナは環境への順応性が高く、放し飼いの鶏としても評価が高い。よく動き、採餌能力が強く、野生的な面を残している。

自然の中を軽やかに歩く姿に、南米の風土を感じることができる。

アローカナの起源は、南米チリの先住民族マプチェが飼っていた鶏にさかのぼる。青い卵は古くから特別視され、20世紀以降に世界へ広まり、品種として確立された。

青い卵という個性が、遠い土地の鶏を世界の舞台へ導いた。

青い卵に映る光が、南の大地の時間をそっと思い出させる。