🧵 コンブ19：環境と未来 ― 海の変化と藻場保全

― 波の下に広がっていた緑褐色の森が、いつのまにか薄くなっている。かつて魚が潜り、光が揺れ、静かな呼吸をしていた海底が、いまは荒れた岩肌のまま沈んでいる場所がある。海はゆっくりと変化し、その影響を最初に受けるのがコンブたちの藻場だった ―

昆布の生育は、海水温、光、栄養塩、潮流、そして藻場を支える生物のバランスによって左右される。近年は、気候変動や磯焼け、海流の変化などによって藻場の減少が問題となっている。一方で、保全活動や藻場回復の取り組みも各地で始まっている。ここでは、海の変化と未来の海藻文化を考える。

🪸目次

昆布は冷水域で育つ海藻。とくに10〜15℃の水温が成長に最適だ。
海水温が高い年は、成長期が遅れたり葉が伸びなかったりする。

近年は「冬が短くなる海」が増え、コンブにとっての“季節のリズム”が乱れ始めている。

藻場を脅かす代表的な現象が磯焼けだ。海藻が消え、岩肌だけが残る状態で、北海道から本州各地まで広がっている。

海に潜ると、かつては昆布が揺れていた場所に、小さなウニだけが残る光景が広がる。
これは海のバランスが崩れたサインだ。

昆布の生命線は光。光が届かない海では、葉が伸びず藻場が維持できない。

海の透明度は年によって大きく揺らぎ、浅い場所でも海底が見えない日が増えている。

多くの地域では、藻場回復を目指した取り組みが進んでいる。

海に人が手を入れるのは不自然に見えるかもしれない。しかし、
変わってしまった環境を“元に戻すための介入”として、必要な努力になりつつある。

昆布の未来を考えるうえで重要なのは、海洋環境・技術・食文化がつながる点だ。

海は変わっていく。しかし、育て直すための知恵もまた、静かに広がっている。

揺れる葉を失った浅瀬にも、光が戻る日を人は静かに待っている。