🐑 ヒツジ20：現代のヒツジ ― 観光牧場と小規模飼育 ―

現代の日本で、ヒツジはほとんど見かけない。
だが、いなくなったわけでもない。

産業の中心からは外れ、
日常の食卓にも並ばない。
それでもヒツジは、別のかたちで生き残っている。

今のヒツジは、
大量に飼われる家畜ではなく、
見られ、触れられ、語られる存在になった。

🐑 目次

日本で最もヒツジを見かける場所は、
観光牧場だろう。

草を食べ、
ゆっくり歩き、
人に囲まれてもあまり動じない。

ヒツジは、
危険を感じにくい存在として、
「安心できる風景」をつくる役割を担っている。

ここでのヒツジは、
肉でも毛でもなく、
「場の空気」を構成する生き物だ。

一部では、
小規模にヒツジを飼う人もいる。

自家消費、直売、
地域のレストラン向け。
頭数は少なく、
管理の手が行き届く範囲だ。

この形では、
ヒツジは効率よりも、
関係性の中で飼われる家畜になる。

名前を呼ばれ、
状態を見られ、
数ではなく一頭として扱われる。

学校や研究施設でも、
ヒツジは飼われている。

反芻動物の理解、
家畜化の歴史、
生態と管理の関係。

ヒツジは、
説明しやすい家畜だ。
体の構造、行動、弱さが、
観察を通して伝わりやすい。

ここでは、
ヒツジは教材であり、
同時に生きた存在でもある。

現代の日本で、
ヒツジは「生産の中心」ではない。

その代わり、
ヒツジは意味を担う存在になった。

・人と動物の距離を考える材料
・家畜化の成否を考える例
・効率だけでは測れない生き物

ヒツジは、
今も人のそばにいる。
ただし、それは主役ではなく、
問いを残す存在としてだ。

ヒツジは、数を減らしても、意味を手放さなかった。